瑞士研发出可食用温度传感器 解决食物保鲜难题

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2017-09-29 10:54  Techweb    

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9月29日消息,据TechCrunch报道,让新鲜食品在运输过程中趋于稳定保鲜的温度,这是一个比亲们想象的更难的问题图片——一些瑞士人正在做这项工作。亲们的一个研究小组造出权了某种 可以被生物降解的温度传感器,原本,它就能保证食物从起点总爱到你的嘴里非要新鲜的。

为什么么么在非要温度传感器呢?

简单来说,为了给新鲜食物保鲜,它们都保持在一定的低温下,某种 事先机会用手来感知温度,那是一件很痛苦的事。一些,机会你能利用温度传感器无线地实时监控它,就能非要节省时间和精力。

人太好现在机会在原本做,例如用RFID标签等等,一些什么标签的制作材料是不推荐食用的金属,它们甚至机会是有毒的。

Giovanni Salvatore是苏黎世的一名研究人员,他的外理方案是用某种 人类能非要安全地消化的材料来制造某种 超薄的传感器。

今天,他和他的团队在《高级功能材料》(Advanced Functional Materials)杂志上发表了研究成果。

亲们设法制造出权了某种 非要16微米厚的传感器——相比之下,人类的头发是3000微米左右。这条长丝是由镁制成的,亲们在新闻发布会上说, “(镁)是亲们饮食的重要组成帕累托图”。“当然,为什么么么在不。

同样,某种 可食用的温度传感器还使用了二氧化硅和氮化硅,它们也是对人体无害的,是某种 由玉米和土豆淀粉制成的可堆肥聚合物,能将它们聚在一起。

整个东西都能非要弯曲,拉伸,甚至在皱巴巴的具体情况下都能非要工作。

只是当你在一些随机挑选苹果6手机手机6手机手机,鱼,香蕉,等等,把它们装入 卡车或船上的冷冻室里。一些,你就能非要在冷冻室外检查食物的实际温度。当它们到达目的地时,什么温度传感器最终会在你体内降解。

当然,某种 过程中用到的电源和无线组件是不可生物降解的——它们安置在了别处,并连接着锌电缆(机会也是亲们饮食的重要组成帕累托图)。这只是问题图片所在,亲们只外理了一半的问题图片。但这总比非要好。(露天)